Macchine combinate per pasta fresca usate
Macchine combinate per pasta fresca usate – 4 in 1
Combinata automatica P55R
Pressa per la produzione di diversi formati di pasta fresca lunga, corta, sfoglia e ravioli.
Impastatrice a ciclo continuo idonea per la produzione di diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all’uovo o senza: la macchina inoltre può produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne, cannelloni o per alimentare macchine formatrici.
Dati tecnici
Produzione oraria estrusione: 35/40 Kg. / Ravioli: 60 Kg.
Produzione oraria sfoglia: 40/45Kg.
Altezza: 1800 mm – Larghezza: 1180 mm
Profondità: 1020 mm – Peso: 280 Kg
Potenza installata: 2 KW.
Combinata F240
Macchina adatta alla produzione di pasta sfoglia, pasta lunga di vari formati e ravioli a doppia sfoglia, la combinata è composta da: Vasca Impastatrice in acciaio Inox (dove vengono miscelate le materie prime), con albero d’impasto e pale inox, di facile accesso e pulizia.
Sfogliatrice con Cilindri rinforzati in acciaio Inox di spessore regolabile durante il lavoro, mascherina di sicurezza, vasca di raccolta sfoglia in acciaio Inox, di facile accesso;
Taglierina Inox per Pasta Lunga a 4 tagli: Pappardelle, Tagliatelle, Tagliolini, Spaghetti).
Raviolatrice per ravioli, stampi intercambiabili per ravioli di vari formati con qualsiasi ripieno;
Quadro comandi e Protezioni antinfortunistiche a norme CE.
Capacità Impasto: 20kg.; Larg. sfoglia 160mm.; Prod. Ravioli: 45kg/h; Pasta: 33kg/h
Potenza motore: 3KW – Ingombro: cm. 140x80x170 – Peso: Kg. 390
Combinata semi-automatica KM120
Macchina adatta alla produzione di pasta sfoglia, pasta lunga di vari formati e ravioli a doppia sfoglia staccati, la combinata è composta da: Vasca Impastatrice in acciaio Inox (dove vengono miscelate le materie prime), con albero d’impasto e pale inox, di facile accesso e pulizia.
Sfogliatrice con Cilindri rinforzati in acciaio Inox di spessore regolabile durante il lavoro, mascherina di sicurezza, vasca di raccolta sfoglia in acciaio Inox, di facile accesso;
Taglierina Inox per Pasta Lunga a 4 tagli: Pappardelle, Tagliatelle, Tagliolini, Spaghetti).
Raviolatrice per ravioli, stampi intercambiabili per ravioli di vari formati con qualsiasi ripieno;
Quadro comandi e Protezioni antinfortunistiche a norme CE.
Capacità Impasto: 20kg.; Larg. sfoglia 160mm.; Prod. Ravioli: 45kg/h; Pasta: 33kg/h
Potenza motore: 3KW – Ingombro: cm. 140x80x170 – Peso: Kg. 390
Combinata automatica D120
Macchina per la produzione automatica dell’impasto, della sfoglia laminata, della pasta lunga e dei ravioli in differenti formati.
Ideale per allestire negozi e laboratori permette di ottenere un prodotto di alta qualità, si distingue per la facilità d’uso e l’elevata affidabilità.
Dotata di tre motori indipendenti; vasche impastatrici, gramole e rulli costruiti in acciaio inossidabile e montati su cuscinetti.
Produzione Kg./h 50 di sfoglia, pasta lunga, ravioli
Macchina già completa di stampo
