Macchine per cappelletti usate
Macchine per cappelletti usate
Macchina per cappelletti RC 250
Macchina cappellettatrice RC 250 Grigia, ideale per produzioni artigianali e semi-industriali di paste ripiene (carne, ricotta, formaggi, zucca).
Dotata di stampi intercambiabili, consente la realizzazione di cappelletti mignon e medi, tortelloni, ravioli e agnolotti in vari formati.
Struttura in acciaio inox AISI 304, rulli calibratori da 16 cm su cuscinetti esenti da lubrificazione, alimentazione continua a coclea con regolazione indipendente di sfoglia e ripieno.
Facile smontaggio di tramoggia e coclea per la pulizia.
La macchina è carrellata.
Stampo incluso: 1
Dati Tecnici
Produzione: 90/110 kg/h circa – Larghezza sfoglia: 250 mm circa – Potenza motore: 2,5 kW circa – Dimensioni: 90 x 90 x 160h cm circa – Peso: 330 kg circa
Macchina per Cappelletti mod. D80 Inox
Macchina per Cappelletti RC 250
Macchina per cappelletti RC 250 Standard, ideale per produzioni artigianali e semi-industriali di paste ripiene (carne, ricotta, formaggi, zucca, ecc.).
Dotata di stampi intercambiabili, consente di realizzare cappelletti mignon e medi, tortelloni, ravioli e agnolotti di diverse forme.
Costruita interamente con struttura in acciaio inox AISI 304, presenta rulli calibratori da 16 cm senza necessità di lubrificazione, alimentazione continua a coclea e regolazione indipendente di spessore sfoglia e quantità ripieno.
Facile manutenzione con rimozione rapida di tramoggia e tubazioni.
La macchina è carrellata.
Stampo incluso: 1
Dati Tecnici
Produzione: 90/110 kg/h circa – Larghezza sfoglia: 250 mm circa – Potenza motore: 2,5 kW circa – Dimensioni: 90 x 90 x 160h cm circa – Peso: 330 kg circa
Macchina Cappellettatrice mod. D80 bianca
Macchina per la produzione di cappelletti, modello D80 Bianca, con stampi intercambiabili per realizzare cappelletti mignon e medi, tortelloni, ravioli, agnolotti e mezzalune con ripieni asciutti di carne, formaggio o verdura.
Equipaggiata con rulli calibratori da 8 cm su cuscinetti esenti da lubrificazione, alimentazione continua del ripieno a coclea con regolazione quantità.
Controllo della laminazione della sfoglia tramite inverter e ventola per la gestione dell’umidità.
Facile smontaggio di tramoggia e tubazioni per una pulizia rapida.
Costruita con materiali idonei al contatto alimentare, la macchina è carrellata.
Stampo incluso: 1
Dati Tecnici
Produzione: 18 kg/h – Larghezza sfoglia: 80 mm – Potenza motore: 1 kW – Dimensioni: 90 x 90 x 165h cm – Peso: 160 kg
Formatrice per cappelletti/ravioli mod. A/250
Stampo formatore è intercambiabile
La qualità di battute al minuto dello stampo è variabile secondo il formato del prodotto.
Spessore pasta e la qualità del ripieno sono regolabili.
Larghezza sfoglia = 250 mm., Produzione Oraria= 120 Kg/h. Peso Kg.= 1350
Macchina per cappelletti a 8 punzoni RC500
Alimentatore del ripieno in continuo.
Possibilità di regolazione della dose del ripieno.
Larghezza sfoglia: 540 mm
Produzione oraria: 220/350 Kg
Macchina per cappelletti RC140
Macchina per cappelletti RC250
Macchina a stampi intercambiabili per la produzione di cappelletti pinzati, tortelloni e ravioli a sfoglia semplice.
Lo spessore della sfoglia e regolabile, l’introduzione del ripieno nel cappelletto avviene tramite aste con alimentazione in continuo regolabile durante la lavorazione.
Regolazione del ripieno in automatico regolato dal variatore.
Larghezza sfoglia:250mm. Produzione oraria: 120/180kg.
Potenza motore:2.5HP, Ingombro cm: 110x80x155, Peso:330 kg.
Macchina Cappellettatrice RC140 con stampo diamante
Macchina cappellettatrice RC-140 con stampo diamante, ideale per la produzione di cappelletti pinzati mignon e medi, tortelloni, ravioli e agnolotti con ripieni asciutti di carne, formaggio e verdura.
Equipaggiata con rulli calibratori da 16 cm esenti da lubrificazione, alimentazione continua a coclea e introduzione ripieno a aste.
Controllo elettronico della laminazione tramite inverter e ventola per gestione umidità sfoglia.
Struttura carrellata, costruita senza verniciatura e conforme alle normative CE.
Stampo incluso: 1
Dati Tecnici
Produzione: 35/40 kg/h – Larghezza sfoglia: 140 mm – Potenza motore: 1,5 kW – Dimensioni: 90 x 90 x 165h cm – Peso: 330 kg
Macchina per cappelletti RC140-C
Formatrice per cappelletti
Stampo formatore è intercambiabile
La qualità di battute al minuto dello stampo è variabile secondo il formato del prodotto.
Spessore pasta e la quantità del ripieno sono regolabili.
Larghezza sfoglia = 250 mm., Produzione Oraria= 120 Kg/h.
Riferimento: FCAG
Macchina per cappelletti RC140-B
Macchina per cappelletti RC 160 con impianto aria
