Presse per pasta fresca usate
Presse estrusori per pasta fresca lunga e corta usate
Pressa estrusore d’occasione modello D45
Macchina per pasta fresca, adatta per la ristorazione.
Dotata di alimentazione monofase, struttura in acciaio inox/bronzo, coltello elettronico, 2 trafile e 2 ceste raccolta pasta incluse.
Produzione: 15 kg/h
Dati Tecnici
Capacità impasto: 5 kg – Dimensioni: 750 x 520 x 1400 mm – Peso: 80 kg – Motore: 220/400 V – 3 fasi – 50/60 Hz
Macchina pasta estrusa trafilata MAC 60 VR
Pressa per pasta con doppia vasca e variatore di velocità per produzione variabile, perfetta per accoppiamento diretto con raviolatrici e tortellinatrici.
Realizzata completamente in acciaio inox, dotata di estrusione sottovuoto, tagliapasta automatico, ventilatore e alberi smontabili.
Produzione: 50/75 kg/h
Diametro trafile: 90/120 mm
Dimensioni: P1100 x L1000 x H450 mm
Potenza: 4,5 kW
Macchina pasta estrusa modello semi-industriale PC 150
Pressa per pasta fresca lunga, corta o sfoglia, con possibilità di produrre diversi spessori per lasagne o per alimentare macchine formatrici.
Dotata di doppia vasca impastatrice ribaltabile, coltello elettronico regolabile e struttura in acciaio inox.
Produzione: 100/160 kg/h
Dati Tecnici
Altezza: 1650 mm – Larghezza: 1150 mm – Profondità: 1400 mm – Peso: 380 kg – Potenza: 6 kW – Alimentazione: 400V / 50 Hz / 3ph
Pressa P200TV
Impastatrice pressa per produzione di pasta fresca e sfoglia (maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, lasagne, ravioli, ecc.).
Dotata di doppia vasca impastatrice, coltello elettronico regolabile, inverter per la regolazione della velocità e pressostato.
Struttura robusta e motorizzazione indipendente, alimentazione trifase 220-380V Hz 50.
Produzione: 200 kg/h
Pressa P300DV
Pressa per pasta fresca e pasta da essiccare, progettata per produrre formati come maccheroni, fusilli, spaghetti, lasagne, ravioli, ecc.
Equipaggiata con doppia vasca, motorizzazione indipendente, inverter e pressostato per ottimizzare la produzione in continuo.
Produzione: 300 kg/h
Pressa estrusore pasta fresca modello PC 110
Macchina per pasta fresca modello PC 110 Aldo Cozzi (singola vasca), adatta alla produzione di diversi formati tramite cambio trafila rapido.
Costruita interamente in acciaio inox o bronzo alimentare, con possibilità di raffreddamento ad acqua.
Inclusi: coltello elettronico, caraffa liquidi, chiave e 3 trafile.
Produzione: 25 kg/h
Dati Tecnici
Capacità impasto: 15 kg – Dimensioni: 56 x 105 x 95h cm – Carrello: 58 cm – Peso: 170 kg – Motore: 1,5 kW
Pressa per pasta fresca usata 20 kg/h
– Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare.
– Costruzione in acciaio inox AISI 304.
– Struttura autoportante con 4 ruote inox
– Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio.
– Performante pala impastatrice facilmente rimovibile.
– Coperchio in acciaio inox interbloccato.
– Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale.
– Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox.
– Ampia disponibilità di trafile in bronzo.
– Comandi in acciaio inox IP 67
– Sistema di ventilazione forzata temporizzata anche a motore spento.
Alimentazione trifase
Potenza 2250/3 Watt/Hp
Capacità vasca 21 lt – Capacità impasto 9,8 kg – Trafile diam. 100 mm – Dimensione d’ingombro L780xP812xH1360/1687 mm. Peso 118 kg – Optional: tagliapasta con variatore, trafile
Macchina pasta fresca da banco
Macchina per pasta fresca lunga, corta e sfoglia da banco, studiata per soddisfare le esigenze di ristoranti, pizzerie, gastronomie, aziende agrituristiche e snack bar, con produzione di pasta fresca di elevata qualità. Produzione oraria circa 6 kg/h. Completa di coltello elettronico. 380v trifase. Verniciata gialla.
Pressa per pastifici P35A
Macchina pasta fresca P35A ideale per negozi di pasta fresca, pastifici, gastronomie, supermercati. Con la semplice sostituzione della trafila può produrre moltissimi formati di pasta, quali spaghetti, tagliatelle, fusilli, maccheroni, gnocchetti, ecc. Mediante apposite trafile è possibile realizzare anche penne e sfoglia per lasagne. Completamente realizzata in Acciaio Inox AISI304. Predisposizione raffreddamento ad acqua inclusa.
Pressa P150
Regolazione della velocità.
Sfoglia da 280 mm
Pressa P55
Regolazione della velocità.
Sfoglia da 280 mm
Pressa P150
Sfoglia da 150 mm
Con avvolgimento della sfoglia sul rullo in automatico.
Pressa P100
Produzione sfoglia: 140 mm
Regolazione velocità
Struttura realizzata in acciaio inox
Pressa P200
Sfoglia da 150 mm
Con avvolgimento della sfoglia sul rullo in automatico.
