ESSICCATOIO PER PASTA FRESCA EC25

Essiccatoio che permette l’incarto, il preincarto e l’essiccazione di paste corte, lunghe e ripiene, nonchè l’asciugatura di paste pastorizzate prima di un eventuale confezionamento.

Capacità per ciclo di essiccazione: 100 Kg circa

• Pannelli schiumati con poliuretano espanso iniettato a caldo, ad alta tenuta termica, in lamiera pre-verniciata bianca
• Resistenze elettriche per riscaldamento aria (1,2 Kw x 3 = 3,6 Kw)
• Ventilatore assiale da 500 mm per la circolazione forzata dell’aria (1 Kw circa)
• Quadro elettrico con scheda PLC per impostazione e controllo fasi di essiccazione
• N° 2 Estrattori motorizzati per l’aria umida eccessiva
• N° 2 Valvole a farfalla comandate da attuatore elettrico Belimo
• Sonda per il controllo dell’umidità interna
• Strumentazione per il controllo dei tempi di essiccazione e temperatura comandata da quadro elettrico a norma CE con scheda elettronica digitale programmabile
• N° 25 Telai in legno di abete da 600 x 1200 mm, con rete in poliestere e barre di tenuta in alluminio
• N° 1 Carrello Inox su ruote

Ingombro
Profondità: 1000 mm (+ 300 mm quadro sopra porta)
Larghezza: 1670 mm
Altezza: 2260 mm (+ 400 mm estrattori di umidità)

Disponibile anche in acciaio Inox

Realizzati in ferro o in acciaio Inox, carrello su ruote piroettanti

Completo di canne

TELAI PER ESSICCATOI

Caratteristiche tecniche

• Struttura in legno di Abete
• Telaio in legno adatto all’essiccazione di pasta e prodotti simili
• La struttura in legno e la rete in poliestere sono robuste e resistenti
• Cornice perimetrale con viti zincate per garantire il fissaggio e la tenacità della rete nel tempo
• N. 3 tubolari ø 10 mm in alluminio di rinforzo
• Tela in poliestere con spillatura a filo continuo
• Binario di scorrimento per la corretta sovrapposizione dei telai sul carrello
• Rete in poliestere 100% per uso alimentare antidrolisi
• Misure: 60×120 cm

LA NOSTRA GAMMA DI ESSICCATOI PER PASTA