PRESSA PER PASTA FRESCA + RAVIOLATRICE da 35-45 Kg/h – PC 55 R

 

Macchina per pasta fresca con raviolatrice, adatta per la produzione di diversi formati di pasta fresca lunga, corta e sfoglia.

 

Impastatrice pressa a ciclo continuo idonea per la produzione di diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all’uovo o senza.

La macchina può inoltre produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne, cannelloni o per alimentare macchine formatrici.

La straordinaria duttilità ne consente l’uso con qualsiasi tipo di farina o semola, favorendo così anche la produzione di paste speciali.

COSTITUITA DA:

  • Doppia vasca impastatrice, di cui la posteriore ribaltabile, per la produzione di impasti in continuo
  • Avvolgi bobina automatico
  • Raviolatrice a doppia sfoglia, con stampi intercambiabili
  • Alberi pale in acciaio Inox smontabili ed estraibili per una facile pulizia
  • Ventilatore per la pre-asciugatura della pasta
  • Coltello elettronico con possibilità di regolazione della lunghezza del taglio
  • Basamento con ruote
  • Struttura interamente realizzata in acciaio Inox
  • Motorizzazione esterna indipendente
  • Quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni con le rispettive sicurezze. Costruito secondo le vigenti norme CEE.
    Alimentato a corrente trifase V220-380 Hz 50. Tensioni speciali a richiesta.

 
MODELLOPC 55 R
PRODUZIONE ORARIA SFOGLIA35/45 Kg/h
PRODUZIONE ORARIA RAVIOLI50 Kg/h
POTENZA MOTORE2 Kw
ALTEZZA MACCHINA1800 mm
LARGHEZZA MACCHINA1180 mm
PROFONDITA' MACCHINA1020 mm
PESO MACCHINA280 Kg
 
 
Richiedi Informazioni
Pressa per pasta fresca con raviolatrice modello PC 55 R
Catalogo formati di pasta fresca trafilata
Guarda il video della Pressa Raviolatrice PC 55 R